Einblick ins Brauen

Geniessen Sie eine unterhaltsame Theorie kombiniert mit flüssiger Praxis… Die Reihenfolge der Agenda ist frei.

Wir erläutern Euch den Brauprozess:

Wie wird ein Bier gebraut?

Was brauchen wir dazu?

Welche Hilfsmittel brauchen wir dazu?

Dazu gibt es unterhaltsame Geschichten und Fakten rund ums Bier. Wir degustieren 2-3 verschiedene Biere à discrétion. Als Appetithappen servieren wir Treberbrötchen und eine Variation von Trockenfleisch und -Wurst aus unserer Produktion. Für Vegetarier servieren wir frischen Alpkäse aus der Region und Gemüsesticks zum Dippen.

Als Highlight können alle am offenen Feuer ein Bier stacheln – lasst Euch überraschen!